>RESEP UMPAN PELET JITU(dengan BAHAN IKAN MAS/BELUT)

Ditulis pada oleh puangrate

>

 
 Bahan: 

2 ekor/ 1,5 kg ikan mas atau belut (lendong dalam bahasa makassarnya), 1 bks Penyedap rasa, Tepung kanji secukupnya.
cara membuat :
* Bila memakai ikan mas, buang isi perut dan insangnya, kukus hingga masak. Untuk belut, masukan saja ke dalam kantong plastik bening dapat juga ditambahkan daun pandan dan sedikit daun sereh, ditambah penyedap rasa, kukus hingga matang 
* Hasil kukusan ikan mas/ belut tadi di hancurkan dan di gabung di dengan tepung kanji.

Cara pakai cukup diambil dagingnya saja, kaitkan pada kail. 

Tinggalkan komentar