>IKAN PALLU CE’LA (ikan masak garam)

>

Ikan Pallu Ce’la bisanya terbuat dari ikan Cakalang, Layang, Bolu, Sibula’/Tembang. kebanyakan warga makassar suka mengkonsumsi ikan tersebut, ada yang langsung beli jadi (sudah dimasak) adapula yang membuat dirumah. 
Ikan pallu Ce’la biasanya dibuat dengan bahan2 yang sederhana saja serta mudah/ gampang didapatkan, antara lain garam serta kunyit saja. dalam pembuatan ikan pallu ce’la, kita harus memasak ikan tersebut dicampur dengan bahan2 tadi hingga airnya betul-betul meresap, sehingga rasa garam sarta aroma kunyit merata kedalam tubuh ikan. sehingga  tampilan Ikan pallu Ce’la semakin menarik tentunya.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s